Herzlich Willkommen

Tauchen Sie ein in die vielleicht noch fremde Welt der Wildkräuter. Besuchen Sie meinen Kräutergarten oder einen meiner Kurse. Vom Salbenrühren und Kennenlernen der Kräuter bis zu Räucherfesten im germanischen Jahreskreis. Ab 2022 gibt es auch gesundes Gemüse zu erwerben. Der beste Weg um seinen Körper vital und stark zu halten. Die Kombination mit Kräutern rundet das Konzept perfekt ab. Das alles schafft WOHL-BE-HAGEN.

Die Mostviertler Kräutertage

Die Mostviertler Kräutertage sind ein Event der Extraklasse.  Drei Tage, geballtes Kräuterwissen von namhaften  Referenten. In Form von Vorträgen und Workshops können  Sie tief in die Kräuterwelt eintauchen. Die Natur und die  Volksheilkunde bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten,  unseren Körper gesund zu erhalten.  Nach dem Megaerfolg der ersten Austragung 2018 ist eine  Wiederholung nach der Coronasituation geplant.  Hier lesen Sie mehr Informationen über die Mostviertler  Kräutertage.

Imkerei

und

Bienen

Seit über  10 Jahren  widmet  sich mein Mann, Robert,  mit voller Leidenschaft,  unserer Imkerei. Die  vielen kleinen  Mitarbeiterinnen liefern  nicht nur  außergewöhnlichen Honig und Propolis, sie leisten  einen erheblichen Anteil  für die gesamte  Gartendiversität. Schauen sie vorbei in der  Imkerei Wohlbehagen. Weitere Infos finden Sie hier.

Kräuterkochbuch

Voller Stolz darf ich  verkünden, dass mein  erstes Buch auf dem  Markt ist. Ein  Kräuterkochbuch “Von der Wiese in den Kochtopf”.  Eine kulinarische  Liebeserklärung an  unsere Heimat.  Gemeinsam mit der  Fotografin Doris Schwarz-  König, haben wir ein tolles Buch kreiert. In  Zusammenarbeit mit der  Leaderregion Moststraße  und 8 Moststraßen-  Gastronomiebetrieben. Hier finden Sie mehr  dazu.

Videos

über

Gemüse

Gemüse  direkt  beim  Erzeuger bzw. beim  Bauern zu kaufen liegt voll  im Trend. Aber wo gibt es diese  Bauern und wie  produzieren diese? Ich möchte Einblick geben  in unsere Produktion. Mit  Erfolg, Misserfolg und  Freude am Tun. Ich  möchte meine Zuseher  mitnehmen, auf meine  Reise zum bäuerlichen  Gemüsebau. Als  Quereinsteiger arbeiten  wir nach dem Motto:  Learning by doing. Wir sind gespannt, welche  Herausforderungen auf  uns zukommen. Du/Sie  auch? Die Videos sind in Arbeit.  Wenn diese online sind  werden Sie sie „HIER“  finden.

Über mich - Sigrid Hagen

... wurde 1975 geboren ... Bundes-Fachschule für wirtschaftl. Berufe und Tourismus ... 1999 geheiratet ... 2002 Geburt der ersten Tochter damit eine komplette Veränderung      meiner Prioritäten. Das geht bekanntlich vielen Mamas so ... 2005 Geburt der zweiten Tochter ... 2006 Ausbildung zur Kinesiologin ... 2007-2008 Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach Trad. chin. Med. ... 2008-2009 Kräuterausbildung bei Miriam Wiegele ... 2010 Weitere Ausbildung im TCM-Bereich ... 2011-2012 Ausbildung auf der Kräuterakademie nach Ignaz Schlifni     FNL- Freunde naturgemäßer Lebensweise ... 2013 Eröffnung des eigenen FNL-Kräutergarten "Wohl-be- hagen" ... Am 28.8.2017 habe ich meine Prüfung zur Referentin der FNL-     Kräuterakademie mit AUSZEICHNUNG bestanden ... Herausgabe des ersten eigenen Kochbuches : “Von der Wiese in den     Kochtopf” ... Juli 2020 Abschluß der Ausbildung zum landwirtschaftlichen     Facharbeiter ... November 2021 Abschluss der LFI-Ausbildung zum zertifizierten Kräuterpädagogen ... November 2022 Abschluss der zertifizierten LFI-Ausbildung - Gemüsebau in der Landwirtschaft

Veranstaltungen

Es tut sich immer was im Kräutergarten. Es ist meine Passion geworden mein Wissen weiter zu geben. Bei zahlreichen Events erlebt man Kräuter und Volksheilkunde hautnah. Ich lade Sie/Dich, auf eine Entdeckungsreise ein.

Anmeldung

Sie können sich schriftlich, telefonisch oder per e-mail verbindlich anmelden. Materialkosten sind - sofern nicht anders angegeben - im Kursbeitrag nicht enthalten. Die Teilnahmebedingen entnehmen Sie bitte den AGB.

Bankdaten

Nach Erhalt der von mir gemailten Rechnung bitte die Überweisung des Seminarbeitrages an: Fa. Wohlbehagen Knt.Nr AT98 3202 5000 0011 2557 Raiba Amstetten-Ybbs. Bei Verwendungszweck bitte den Namen des Seminars angeben.      Herzlichen Dank - Ich freue mich auf Ihr KOMMEN!

Veranstaltungen

Es tut sich immer was im Kräutergarten. Es ist meine Passion geworden mein Wissen weiter zu geben. Bei zahlreichen Events erlebt man Kräuter und Volksheilkunde hautnah. Ich lade Sie/Dich, auf eine Entdeckungsreise ein.

INFOREIHE

Ein Kraut wirklich genau kennenlernen

“Es ist leichter ein Kraut kennen zu lernen als die Kräuter” In dieser Online-Inforeihe lernst du, quasi in kleinen Häppchen, ein Kraut ganz genau kennen. - Inhaltsstoffe - Verarbeitungsmöglichkeiten - Rezepte - Anwendungsmöglichkeiten nach Volksheilkunde - Mystik, Räuchern uvm. Es geht dabei um Pflanzen die du leicht zu Hause ziehen und vermehren kannst und die äußerst vielseitig verwendbar sind. An 10 Abenden lernst du, jeweils ein Kraut gaaaaanz genau kennen. Geballtes Wissen! Jeweils an einem Montag ab 19 Uhr. Es wird 1 Stunde/+ dauern. “Leichte Häppchen!” Alant, Brennnessel, Goldrute, Frauenmantel, Salbei, Thymian, Ringelblume, Lavendel, Spitzwegerich, Löwenzahn. Du glaubst du kennst sie? Du wirst überrascht sein, wie vielfältig sie sind. Termine: 6.12.21,  13.12.21,  20.12.21,  10.1.22,  17.1.22,  24.1.22,  31.1.22,  7.2.22,  14.2.22,  21.2.22 Nur im Paket buchbar. Solltest du bei einem Termin nicht dabei sein können, so wird dir die Videoaufzeichnung nachgeschickt. Nach deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf meinem Konto erhältst du einen Zoomlink für das Seminar. Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Inforeihe“ eintragen. Dauer:mind. 10 Stunden/+, aufgeteilt auf 10 Montage Energieausgleich: € 120,- inkl. Skriptum (Pro Termin bekommst du das Skript für die jeweilige Pflanze per Mail) Teilnehmerzahl: mind. 8 Teilnehmer Beginn: Montag, 06.12.2021 19:00 Uhr Online Seminar

Veranstaltungen

Es tut sich immer was im Kräutergarten. Es ist meine Passion geworden mein Wissen weiter zu geben. Bei zahlreichen Events erlebt man Kräuter und Volksheilkunde hautnah. Ich lade Sie/Dich, auf eine Entdeckungsreise ein.

INFOREIHE

Ein Kraut wirklich genau kennenlernen

“Es ist leichter ein Kraut kennen zu lernen als die Kräuter” In dieser Online-Inforeihe lernst du, quasi in kleinen Häppchen, ein Kraut ganz genau kennen. - Inhaltsstoffe - Verarbeitungsmöglichkeiten - Rezepte - Anwendungsmöglichkeiten nach Volksheilkunde - Mystik, Räuchern uvm. Es geht dabei um Pflanzen die du leicht zu Hause ziehen und vermehren kannst und die äußerst vielseitig verwendbar sind. An 10 Abenden lernst du, jeweils ein Kraut gaaaaanz genau kennen. Geballtes Wissen! Jeweils an einem Montag ab 19 Uhr. Es wird 1 Stunde/+ dauern. “Leichte Häppchen!” Alant, Brennnessel, Goldrute, Frauenmantel, Salbei, Thymian, Ringelblume, Lavendel, Spitzwegerich, Löwenzahn. Du glaubst du kennst sie? Du wirst überrascht sein, wie vielfältig sie sind. Termine: 6.12.21,  13.12.21,  20.12.21,  10.1.22,  17.1.22,  24.1.22,  31.1.22,  7.2.22,  14.2.22,  21.2.22 Nur im Paket buchbar. Solltest du bei einem Termin nicht dabei sein können, so wird dir die Videoaufzeichnung nachgeschickt. Nach deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf meinem Konto erhältst du einen Zoomlink für das Seminar. Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Inforeihe“ eintragen. Dauer:mind. 10 Stunden/+, aufgeteilt auf 10 Montage Energieausgleich: € 120,- inkl. Skriptum (Pro Termin bekommst du das Skript für die jeweilige Pflanze per Mail) Teilnehmerzahl: mind. 8 Teilnehmer Beginn: Montag, 06.12.2021 19:00 Uhr Online Seminar

Veranstaltungen

Es tut sich immer was im Kräutergarten. Es ist meine Passion geworden mein Wissen weiter zu geben. Bei zahlreichen Events erlebt man Kräuter und Volksheilkunde hautnah. Ich lade Sie/Dich, auf eine Entdeckungsreise ein.

Heilkraft der Gewürze

Die kleine, alltägliche Hausapotheke ist in der Küchenlade. Gewürze verfeinern nicht nur unser tägliches Essen, sie helfen uns auch bei der Verdauung und unterstützen unseren Körper bei der schweren Arbeit der Immunstärkung, Funktionalität und gesamten Gesunderhaltung. Von Anis bis Zimt gibt es Wissenswertes und Rezepte aus der Volksheikunde, von Hildegard von Bingen, Max Amann uvm. Sei dabei und entdecke die Vielfalt im Gewürzregal. Nach Deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf meinem Konto erhältst du einen Zoomlink für das Seminar. Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Gewürz“eintragen. Wann: Dienstag 11.1.2022 19:00 Uhr Dauer: ca, 2,5 Stunden/+ Energieausgleich: € 35,- inkl. Skriptum Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen Online Seminar

Veranstaltungen

Es tut sich immer was im Kräutergarten. Es ist meine Passion geworden mein Wissen weiter zu geben. Bei zahlreichen Events erlebt man Kräuter und Volksheilkunde hautnah. Ich lade Sie/Dich, auf eine Entdeckungsreise ein.

Die Früchte des Herbst und

die Kraft der Wurzel

Der Herbst bietet eine Vielzahl an Früchten und Wurzeln die nur darauf warten, von uns verarbeitet zu werden. Sei dabei, bei einem Tag der Verarbeitung von einer reichen Herbsternte. Ölauszüge, Tinkturen, Pulver, Salben uvm. In diesem Tagesseminar erfährst du wie du dir nützliche Mittel für deine eigene Hausapotheke bereiten kannst. Lass dich überraschen wie Vielfältig die Verarbeitung sein kann. Am Ende des Tages nimmst du viele Produkte mit nach Hause Wann: Sonntag 27.11.2022 Uhrzeit: 9-17 Uhr Ort: Gh Karan,          Vitusstraße 13         3354 Wolfsbach Energieausgleich: € 85,- inkl.  einfachem Skriptum                                            exkl. Materialkosten Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen

Veranstaltungen

Es tut sich immer was im Kräutergarten. Es ist meine Passion geworden mein Wissen weiter zu geben. Bei zahlreichen Events erlebt man Kräuter und Volksheilkunde hautnah. Ich lade Sie/Dich, auf eine Entdeckungsreise ein.

Kräuter für die Leber

„Es lief die Laus über die Leber“

Die Leber ist unser wichtigstes Entgiftungsorgan. Sie ist regenerationsfähig und freut sich immer über Unterstützung in Kräuterform. In diesem Seminar betrachten wir die Leber in ihrer Funktion und in ihren Disharmonien. Du erfährst, mit welchen Pflanzen, in welcher Form du die Leber erfolgreich unterstützen kannst. Die Volksheilkunde hat eine Vielzahl an effektiven Hilfen zur Gesunderhaltung und Unterstützung der Leber. Gerade jetzt im Februar sollten wir mit der Entgiftung beginnen, um vital und frisch in den Frühling zu starten. Wann: Freitag  1.März 2024 18:00 Uhr Dauer: ca. 2 Stunden+ Ort: Tulln Nähere Infos werden noch bekannt gegeben. Ich freue mich auf dich!

Veranstaltungen

Es tut sich immer was im Kräutergarten. Es ist meine Passion geworden mein Wissen weiter zu geben. Bei zahlreichen Events erlebt man Kräuter und Volksheilkunde hautnah. Ich lade Sie/Dich, auf eine Entdeckungsreise ein.

Kräuter für die Niere

„Es geht mir an die Nieren“

Die Niere ist ein wichtiges Entgiftungsorgan. Sie ist empfindlich, wärmebedürftig und freut sich immer über Unterstützung in Kräuterform. In diesem Seminar betrachten wir die Niere in ihrer Funktion und in ihren Disharmonien. Du erfährst, mit welchen Pflanzen, in welcher Form du die Niere erfolgreich unterstützen kannst. Die Volksheilkunde hat eine Vielzahl an effektiven Hilfen zur Gesunderhaltung und Unterstützung dieses Zwillingsorgans. Gerade jetzt im Februar sollten wir mit der Entgiftung beginnen, um vital und frisch in den Frühling zu starten. Nach deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf meinem Konto, erhältst du einen Zoomlink für das Seminar und das Skriptum per Mail. Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Niere“ eintragen. Wann: Dienstag 22.02.2022 19:00 Uhr Dauer: ca, 2 Stunden/+ Energieausgleich: € 35,- inkl. Skriptum Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen Online Seminar

Veranstaltungen

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Kräuter fürs Herz

„Es muss von Herzen kommen, was aufs Herz

wirken soll“

Das Herz ist die Antriebskraft in unserem Körper. Es beginnt im Mutterleib zu schlagen und arbeitet ein Leben lang. Tag und Nacht, Stunde um Stunde, Schlag auf Schlag. Es beherbergt unsere Seele und unsere Liebe. Es kann auch stolpern, aus dem Takt geraten, flimmern und zu langsam oder zu schnell werden. Mit dem richtigen Kraut können wir es wieder in Einklang und stetigen Gleichklang bringen. In diesem Seminar betrachten wir das Herz in seiner Funktion und seinen Disharmonien. Du erfährst, mit welchen Pflanzen, in welcher Form du das Herz erfolgreich unterstützen kannst. Die Volksheilkunde hat eine Vielzahl an effektiven Hilfen zur Gesunderhaltung und Unterstützng dieses Seelenorganes. Nach deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf meinem Konto, erhältst du einen Zoomlink für das Seminar und das Skriptum per Mail. Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Herz“ eintragen. Wann: Termin folgt 19:00 Uhr Dauer: ca, 2 Stunden/+ Energieausgleich: € 35,- inkl. Skriptum Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen Online Seminar

Veranstaltungen

Es tut sich immer was im Kräutergarten. Es ist meine Passion geworden, mein Wissen weiter zu geben. Bei zahlreichen Events erlebt man Kräuter und Volksheilkunde hautnah. Ich lade Sie/Dich, auf eine Entdeckungsreise ein.

Infoabend über die FNL Ausbildung

Sie haben Interesse an einer fundierten und zertifizierten Kräuterausbildung? An Botanik, Kräuterverarbeitung und Volksheilkunde? Ich stelle ihnen gerne die 18 monatige FNL- Kräuterausbildung zum Zertifizierten Kräuterexperten nach Ignaz Schlifni vor. Wann: Freitag, 11.1.2024 Uhrzeit: 19:00 Uhr Ort: Gemeindesaal Winklarn (Gegenüber von der Kirche im Ortszentrum)

Veranstaltungen

Es tut sich immer was im Kräutergarten. Es ist meine Passion geworden mein Wissen weiter zu geben. Bei zahlreichen Events erlebt man Kräuter und Volksheilkunde hautnah. Ich lade Sie/Dich, auf eine Entdeckungsreise ein.

Kraut für die Verdauung

“Die Gesundheit sitzt im Darm”

Unser gesamtes Immunsystem sitzt im Darm. Eine regelmäßige und gute Verdauung ist wichtig für Gesundheit und Geist. Wenn es zwickt und zwackt, unregelmäßig funktioniert, dann sollten wir genau in uns hineinhören. Auch die Lebenslust ist im Darm beheimatet. In diesem Seminar betrachten wir den Darm und seine Verdauung, seine Funktion und seine Disharmonien. Du erfährst, mit welchen Pflanzen, in welcher Form, du die Verdauung erfolgreich unterstützen kannst. Die Volksheilkunde hat eine Vielzahl an effektiven Hilfen zu Gesunderhaltung und Unterstützung dieses meterlangen Organes. Nach deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf meinem Konto, erhältst du einen Zoomlink für das Seminar und das Skriptum per Mail. Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Verdauung“ eintragen. Wann: Termin folgt 19:00 Uhr Dauer: ca, 2 Stunden/+ Energieausgleich: € 35,- inkl. Skriptum Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen Online Seminar

Veranstaltungen

Es tut sich immer was im Kräutergarten. Es ist meine Passion geworden mein Wissen weiter zu geben. Bei zahlreichen Events erlebt man Kräuter und Volksheilkunde hautnah. Ich lade Sie/Dich, auf eine Entdeckungsreise ein.

Kraut für die Niere

“Es geht mir an die Nieren”

Die Niere ist ein wichtiges Entgiftungsorgan. Sie ist empfindlich, wärmebedürftig und freut sich immer über Unterstützung in Kräuterform. In diesem Seminar betrachten wir die Niere in ihrer Funktion und in ihren Disharmonien. Du erfährst, mit welchen Pflanzen, in welcher Form du die Niere erfolgreich unterstützen kannst. Die Volksheilkunde hat eine Vielzahl an effektiven Hilfen zur Gesunderhaltung und Unterstützung dieses Zwillingsorgans. Gerade jetzt im Februar sollten wir mit der Entgiftung beginnen, um vital und frisch in den Frühling zu starten. Nach deiner Anmeldung und dem Eingang des Seminarbeitrages auf meinem Konto, erhältst du einen Zoomlink für das Seminar und das Skriptum per Mail. Bitte bei Betreff/Verwendungszweck „Niere“ eintragen. Wann: Dienstag 22.02.2022 19:00 Uhr Dauer: ca, 2 Stunden/+ Energieausgleich: € 35,- inkl. Skriptum Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen Online Seminar

Veranstaltungen

Es tut sich immer was im Kräutergarten. Es ist meine Passion geworden mein Wissen weiter zu geben. Bei zahlreichen Events erlebt man Kräuter und Volksheilkunde hautnah. Ich lade Sie/Dich, auf eine Entdeckungsreise ein.

FNL Kräuterausbildung - START

Mehr als 400 Pflanzen in der Natur erkennen lernen, sowie die wichtigsten heimischen Giftpflanzen. Ebenso die volksheilkundliche Verwendung, Hausmittel, „Notfall-Naturmedizin“ uvm. Das Wissen, welche und wie  Pflanzenteile verwendet, richtiger Erntezeitpunkt, welche Pflanzen werden bei welchen Leiden verwendet. Essbare Wildpflanzen, Wildkräuter-Küche, welche Teile werden gegessen, wie werden sie verarbeitet. (Übernachtungen/Verpflegung/Materialkosten sind in der Kursgebühr nicht enthalten) Wann: Freitag/Samstag, 29./30.März.2024              Freitag:    16-20 Uhr              Samstag:   9-17 Uhr Genauere Infos erfolgen persönlich per Mail. info@wohl-be-hagen.com

FNL Kräuterausbildung nach Ignaz Schlifni

Mehr als 400 Pflanzen in der Natur erkennen lernen, sowie die wichtigsten heimischen Giftpflanzen. Ebenso die volksheilkundliche Verwendung, Hausmittel, „Notfall-Naturmedizin“. Das Wissen, welche und wie  Pflanzenteile verwendet, richtiger Erntezeitpunkt, welche Pflanzen werden bei welchen  Leiden verwendet. Essbare Wildpflanzen, Wildkräuter-Küche, welche Teile werden gegessen, wie  werden sie verarbeitet. Praktische Pflanzenverarbeitung Die Grundlagen von Tinkturen, Essenzen, Tees, Öl/Essig/Wein-Ansätze, Salben, Naturkosmetik  (Cremes, Badekugeln, Zäpfchen, Deo, Hndwaschpaste, Badeöle, uvm.), Destillation zur Herstellung  von ätherischen Ölen/Hydrolaten, Räuchern, uvm. Botanisches Grundwissen selbstständiges Bestimmen von Pflanzen, Pflanzen-Inhaltsstoffe, Pflanzenfamilien. Es geht im Kurs darum, eine Pflanze sicher erkennen zu können. Für wen ist diese Ausbildung geeignet? Alle, die an der Natur und Pflanzen interessiert sind und mit Achtsamkeit und Einfühlungsvermögen, Neues lernen möchten.

Dauer

1 1/2 Jahre = 18 Monate    Start: Fr./Sa. 29./30.3.2024 Ende: August 2025 Mind. 200 Unterrichtseinheiten, den Großteil davon verbringen wir in der freien Natur, bei fast jedem Wetter Kurstage (großteils): Freitag von 16:00-20:00 Uhr und                                 Samstag von 9:00 bis ca 17:00 mit Mittags-Pause Achtung: begrenzte Teilnehmerzahl!

Ort der Ausbildung

großteils im Kräutergarten „Wohlbehagen“ , Naturgänge meist Nö/Mostviertel Ort der Kurstage in den kalten Monaten wird noch gekannt gegeben. + mind. 2 Exkursionen auf die Schüttbauernalm und Klaffer, nach Bas Ausee und die Taupliz + 1 mehrtägige Lehrfahrt nach Kärnten (Genaueres wird noch bekannt gegeben) Wintereinheiten: Wiederholen der bereits gelernten Pflanzen + praktische Verarbeitung in fast jeder Form sowie Pflanzeninhaltsstoffe und andere Theorie.

Gesamtkosten

€ 1.980,- Für FNL-Mitglieder

 € 2.100,- für nicht FNL-Mitglieder Im Betrag sind • mind. 200 Kurseinheiten • die Ausbildungsunterlagen (Ordner usw.) • das Heilpflanzenbuch “Schlag nach über Heilpflanzen” von Ignaz Schlifni • sowie die Mitgliedschaft im Verein FNL für das erste Ausbildungsjahr inkludiert. Es wird ersucht, eine Anzahlung von € 320,- für nicht FNL-Mitglieder bzw. € 190,- für Mitglieder an die FNL-Akademie zu überweisen, um den Kurs- Platz zu sichern. Gilt jetzt für Kurs 2024/2025 Die Ausbildung findet aufgeteilt auf 3 Semester statt, die Kurskosten sind in 3 Teilbeträge aufgeteilt: Kursbeginn  März 2024                       August  2024                       Jänner 2024 Unter den vielen Kräuter-Ausbildungen gilt das FNL-Diplom wegen der Ausbildungsdauer sowie den Lehrinhalten in Botanik und volksheilkundlichem Heilwesen mittlerweile als ein Wegweiser in der österreichischen Heilpflanzenkundeausbildung.

Ausbildungsabschluss

Freiwillige Diplom-Prüfung zum zertifizierten Kräuterexperten/in oder Kräuterfachfrau/-mann. Sollten sie sich entschließen, keine Prüfung abzulegen, wird ein Kursnachweis der FNL-Kräuterakademie ausgestellt. Mit dem Diplom sind sie berechtigt, fachlich kompetente Kräuterwanderungen durchzuführen. Die Prüfungsgebühr beträgt € 70,- und ist in den Kurskosten nicht enthalten. Sie brauchen KEIN VORWISSEN!!! Wir beginnen bei den Grundkenntnissen der Botanik und allem anderen.

Genauere Informationen und Termine

Die genauen Termine werden gerne per Mail bekannt gegeben. Auf der Internetseite der www.fnl-kraeuterakademie.at finden sie noch ausführlicher, worum es beim Kurs geht und wer Ignaz Schlifni war und welche Visionen er hatte

Anmeldung

Wenn Ihnen diese Ausbildung gefällt, können Sie sich gleich hier anmelden. Ich freue mich darauf, mein Pflanzenwissen weitergeben zu dürfen. Allgemeine Geschäftsbedingungen Kursinformationen Änderungen vorbehalten Weitere Termine werden noch bekannt gegeben

Videos

Ich möchte Einblick geben in unsere Produktion. Mit Erfolg, Misserfolg und Freude am Tun. Ich möchte meine Zuseher mitnehmen - auf meine Reise zum bäuerlichen Gemüsebau. Als Quereinsteiger arbeiten wir nach dem Motto: Learning by doing. Wir sind gespannt, welche Herausforderungen auf uns zukommen. Du/Sie auch?

Das 1. Video

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2. Video

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FNL Kräuterausbildung - START

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Anmeldung

Sie können sich schriftlich, telefonisch oder per e-mail verbindlich anmelden. Materialkosten sind - sofern nicht anders angegeben - im Kursbeitrag nicht enthalten. Die Teilnahmebedingen entnehmen Sie bitte den AGB.

Bankdaten

Nach Erhalt der von mir gemailten Rechnung bitte die Überweisung des Seminarbeitrages an: Fa. Wohlbehagen Knt.Nr AT98 3202 5000 0011 2557 Raiba Amstetten-Ybbs. Bei Verwendungszweck bitte den Namen des Seminars angeben.      Herzlichen Dank - Ich freue mich auf Ihr KOMMEN!

Video 3.

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Video Nr. 4

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Infoabend über die FNL Ausbildung

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Kräuter für die Verdauung

„Die Gesundheit sitzt im Darm“

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Kräuter fürs Herz

„Es muss von Herzen kommen, was aufs Herz

wirken soll“

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Kräuter für die Niere

„Es geht mir an die Nieren“

kurze Erklärung Link zum Video

Video Nr. 5

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Von der Wiese in den

Kochtopf

Liebe Kräuterfreunde! Voller Stolz darf ich verkünden, dass mein erstes Buch auf dem Markt ist. Ein Kräuterkochbuch: “Von der Wiese in den Kochtopf”. Eine kulinarische Liebeserklärung an unsere Heimat. Gemeinsam mit der Fotografin Doris Schwarz-König, haben wir ein tolles Buch kreiert. In Zusammenarbeit mit der Leaderregion Moststraße und 8 Moststraßen- Gastronomiebetrieben. Das Buch ist erhältich bei Buchhandlung Stöckl, Radhaustraße Amstetten Thalia Amstetten Bioladen Deinhofer Allersdorf Gärtnerei Starkl Aschbach usw. und natürlich auch bei mir, direkt zu Hause im Kräutergarten oder über: https://www.gockl.at/kraeuterbuch online zu bestellen.

Gemüse

Was hält unseren Körper gesund und vital? GESUNDES ESSEN!!! Regional, Saisonal und biologisch. Das sind die Wörter die unsere  Ernährung prägen wie nie zuvor. Der Kräutergarten Wohlbehagen  hat sich heuer, im Jahr 2022 um eine  Sparte erweiter und zwar um Gemüse. so ist es jetzt der kräuter- und  Gemüsegarten Wohlbehagen. Nach fast einer ganzen, ersten Saison können wir auf eine aufregende und spannende Zeit zurückblicken. Wir sind begeistert über die Vielfalt die wir in unserem Gemüsagarten vollbracht haben. Viele Sorten sind extrem gut gewachsen, andere nicht so gut. Aber so ist das wenn man was Neues  beginnt. Es gibt viel zu lernen und Erfahrungen zu sammeln. Wir möchten uns herzlich bei den vielen Stammkunden bedanken, die mit uns durch diese erste Zeit gegangen sind und wöchentlich zum Markttag gekommen sind. Durch viele nette Gespräche sind wir zu dem Schluss gekommen, dass wir im Jahr 2024 eine wöchentliche Gemüsekiste anbieten werden. “GEMÜSEKISTL” Es wird WÖCHENTLICH eine KLEINE und eine GROSSE Gemüsekiste  geben. Prall gefüllt mir frischem, knackigem, biologisch gepflegtem und  saisonalem Gemüse geben. ca. 30 Wochen lang.  AB  Anfang Mai 2024 Bei Interesse bitte eine Mail an info@wohl-be-hagen.com schreiben. Alles wächst und gedeiht und die Vielfahlt ist enorm. Wir freuen uns über viele Besucher und Gemüsebegeisterte. Übrigens auf Instagram und auf Facebook gibts uns auch. Wir freuen uns  ehrliche, gute und schmackhafte Qualität zu liefern.

Gemüsekistl

Wöchentliches Gemüsekistl Schön, dass Du Dich für unser wöchentliches Gemüsekistl interessierst. Denn was gibt es schöneres, als ein bunter Teller, mit absolut frischem Gemüse, von eurem Bauern direkt aus der Nachbarschaft? Wann? Diese Abo-Kiste wird ab der Saison 2024 zur Verfügung stehen. Genauer gesagt ab Anfang Mai (je nach Witterung). Die Saison läuft dann voraussichtlich für ca. 30 Wochen – also bis ca. Ende November. Das heißt: Du bekommst 30 Kisten von uns. Wie es so ist, wenn man mit der Natur zu tun hat, kann man es nich zu 100% sagen. Aber wir werden zu 100% unser Bestes geben. Wie viel kostet eine Kiste? Eine KLEINE Kiste kostet 15€.                 Eine GROSSE Kiste kostet 20€.  Der Betrag ist ein Durchschnitswert. Die Abrechnung erfolgt über Kalenderwochen, nicht über Monate, zum letzten Lieferdatum hin. . (Da es Monate gibt mit 4 oder 5 Donnerstagen) Steigst du mitten in der Saison ein, wird dein Abbuchungsbetrag bei Vertragsunterzeichnung , im Hinblick auf das letzte Lieferdatum ausgerechnet. Preisänderungen vorbehalten. Wie wird das wöchentliche Kistl bezahlt? Ganz nach “Old school”, machen wir von Angesicht zu Angesicht einen Vertrag miteinander. Ab Unterzeichnung wird von uns wöchentlich das Kistl für dich zur Abholung bereitgestellt.   Du machst bitte einen monatlichen Dauerauftrag, wo im Voraus, spätestens zum 1. des Monats, der Gesamtbetrag der monatlichen Lieferungen auf mein Konto überwiesen wird. Abo – Kiste? Was heißt das genau? Du schließt mit uns einen Vertrag ab, der auf Gegenseitigkeit beruht. Du nimmst die Kiste für die gesamte/restliche Saison und wir können Dir ein knackiges, gesundes und vielfältiges  Sortiment bieten. Warum die ganze Saison? Bei Bezahlung der gesamten Gemüsesaison im Voraus, bekommst du eine Kiste gratis. Du erleichterst uns hiermit unglaublich die Planung. Wenn wir wissen wie viel Gemüse pro Woche und wann gebraucht wird, können wir so gezielt produzieren, dass es keinen Überschuss gibt. Zudem ist es so, dass im Frühjahr Dein Gemüsekistl nicht ganz so viel verschiedenes Gemüse enthält. Natürlich – die Natur wacht ja gerade erst auf! Im Sommer jedoch – wenn die Natur Vollgas gibt – gleicht die Vielzahl, dieses Aufwachen wieder gut aus. Wie bekommst du dieses Kistl? Jeden Donnerstag ab 16:30-19 Uhr kannst du direkt bei uns am Hof, das Kistl abholen. Das bietet auch eine nette Gelegenheit für einen kurzen „Blausch“, sowie Wünsche und Anregungen. So kannst Du Deinen Wochenendeinkauf perfekt mit deinem frischen Gemüse abstimmen. Welchen Mehrwert bietet dein Gemüsekistl? Unser Gemüse ist absolut natürlich angebaut. Wir sind nicht BIO-Zertifiziert, aber wir wirtschaften ausschließlich biologisch. Mit BIO-Saatgut, zum Teil Demeter, mit Pflanzenjauche, hauseigenem Pferdemist und Komposttee. Du kannst uns jederzeit über die Schulter schauen – wir haben nichts zu verbergen. Mit jedem Lebensmittel kaufst Du auch seine ganze Geschichte mit. Wir erzählen dir offen und ehrlich die Geschichte des Gemüses in Deinem Kistl. Das Gemüse kommt absolut frisch auf deinen Teller. Wir ernten hauptsächlich am selben Tag an dem du deinen Gemüsekistl bekommst. Frischer und regionaler geht es nicht! Unsere Lebensmittel haben nicht x Kilometer hinter sich. Unsere Produkte können direkt auf dem Feld/an der Pflanze reifen. Sie müssen nicht unterwegs nachreifen. Das schmeckt man! Das Gemüsekistl bringt Vielfalt auf deinen Teller. Dadurch, dass Du wöchentlich von uns überrascht wirst, wirst Du auch viel Neues ausprobieren. Keine Sorge, wir liefern dir oft auch die Rezepte gleich mit. Trau Dich ruhig mal an was Neues! Wir arbeiten mit und für unsere Natur. Wir nehmen unsere Verantwortung, für unsere Nachkommen sehr ernst und arbeiten regenerativ. Das bedeutet, dass wir uns um unseren Boden kümmern. Die Bodenlebewesen füttern. Wir wollen unsere Erde nicht ausbeuten. Sondern, ihr sogar, mehr zurück geben, als wir von ihr bekommen. Wir sind es unseren Erben schuldig! Du bist also durch Deinen Kauf direkt Teil unserer Bemühungen. Und auch das wirst Du schmecken. Versprochen! Wie groß ist denn so eine Kiste? Es wird ein KLEINES und ein GROSSES Kistl geben. Kleines Kistl – für Singels sozusagen Großes Kistl – für Pärchen und Familien  Je nachdem ob Du Vegetarier/In bist oder Gemüse eher als Beilage isst. Bei Bedarf kannst du gerne eine 2. Kiste dazu bestellen – wir finden bestimmt eine Lösung, reden kann man ja über ALLES. Was mache ich denn im Urlaub? Du kannst dein Gemüsekistl gerne an Verwandte oder Freunde weitergeben, während Deines Urlaubs. Gib uns nur vorher bitte kurz Bescheid, damit das Kistl auch die richtige Person erreicht. Wie kann ich das Abo abschließen? Indem du uns eine Mail Schreibst, uns anrufst, oder an einem Donnerstag zu uns auf den Hof kommst. Verträge machen wir mit Handschlag. Kann ich das Abo kündigen? Ja natürlich, du kannst das Abo mit einer 4 wöchigen Frist kündigen. Ein kurzes Mail genügt. Hast Du noch Fragen? Dann melde Dich gern bei uns. Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen und deine Fragen zu beantworten!

Imkerei & Bienen

Bienen leisten einen Großteil der Bestäubungsarbeit und sind durch viele Einflüsse in starker Bedrängnis. Wir versuchen unsere Bienen so naturnah und artgerecht wie möglich zu halten. Durch unseren großen Kräutergarten haben sie eine große Vielfalt an Blüten und Nektarvarianten, um gesund zu sein. Sie produzieren ausgezeichneten Blütenhonig. Als Zeidlerimker haben wir uns einer besonderen Art der Bienenhaltung und Honigproduktion verschrieben. Du/Sie können auf der Seite www.diezeidler.at  mehr dazu lesen. Entdeckelungswachs ernten wir ebenfalls. Das ist das reinste Wachs, es eignet sich besonders gut zum Anrühren von Salben. Wachs und Honig können sie gerne jederzeit bei uns abholen.

Galerie

Ich möchte Sie einladen, die Fotogalerie durchzuschmökern und sich ein “behagliches” Bild vom Kräutergarten und den darin stattfindenden Events und Kursen zu machen.

Newsletter

Ich versende eher unregelmäßig einen Newsletter an Kräuterinteressierte. Um in den Verteiler aufgenommen zu werden, möchte ich Sie bitten, mir Ihre e-mail Adresse zukommen zu lassen. E-mail an: info@wohl-be-hagen.com Wichtige Informationen an mich wären: Vorname Familienname Wohnort e-mail Adresse Sie können sich jerderzeit von diesem Newsletter abmelden. Ihre Daten werden gemäß der DSGVO verarbeitet und keinesfalls an Dritte weitergegeben.

Anmeldung

Sie können sich schriftlich, telefonisch, per e-mail oder online über das unten stehende Formular verbindlich anmelden. Materialkosten sind - sofern nicht anders angegeben - im Kursbeitrag nicht enthalten. Die Teilnahmebedingen entnehmen Sie bitte den AGB.

Bankdaten

Nach Erhalt der von mir gemailten Rechnung bitte die Überweisung des Seminarbeitrages an: Fa. Wohlbehagen Knt.Nr AT98 3202 5000 0011 2557 Raiba Amstetten-Ybbs Bei Verwendungszweck bitte den Namen des Seminars angeben.      Herzlichen Dank - Ich freue mich auf Ihr KOMMEN! In der Rubrik „Betreff“ bitte den Veranstaltungstitel angeben.

Kontakt

Sigrid Hagen Dipl. Ernährungsberaterin nach trad. chin. Medizin Referentin der FNL-Kräuterakademien nach Ignaz Schlifni Buchautorin FNL-Landesleiter Stv. NÖ Gemüsebäuerin Haben Sie Interesse an Kräutern und Fragen? Sie können mich gerne kontaktieren. Links zur Partner www.taishan.at www.tuina.at www.diätetik.at www.bluetengarten.at www.fnl.at www.gockl.at/kraeuterbuch

Sigrid Hagen

Klein Greinsfurtherstraße 49 3300 Winklarn tel: 0660 16 16 743 e-mail: info@wohl-be-hagen.com Facebook: FNL Kräutergarten Wohlbehagen Bankdaten: Sigrid Hagen Raiba Amstetten-Ybbs AT98 3202 5000 0011 2557

AGB

1. Anmeldung  Die Anmeldung ist für den Kursteilnehmer ein rechtsverbindliches und unwiderrufliches Anbot. Mit der Abgabe der  Anmeldung werden vom Kursteilnehmer die Teilnahmebedingungen und die AGB´s vollinhaltlich anerkannt.  2. Stronierung Bei Stornierung der Anmeldung hat der Kursteilnehmer folgende Stornogebühren zu bezahlen: Bis 14 Tage vor dem  Kurstermin 25% des Kurshonorars, 7 Tage vor Kursbeginn 50% und ab dem 6 Tag vor dem Kursbeginn 100% des  Kurshonorars (Lebensmittelbeitrag wird nur dann berechnet, wenn die Abmeldung am Tag des Kurses stattfindet.)  3. Alle Kursteilnehmer sind damit einverstanden, dass sie fotografiert werden und die Fotos auf meiner Homepage  oder in Facebook/Instagram veröffentlicht werden.  4. Das Urheberrecht, das Copyright auf das Logo Wohlbehagen sowie auf sämtliche Fotos liegt alleine bei mir, Sigrid  Hagen. 5. Ich übernehme keine Haftung für Aussagen von fremden Personen, die in meinem Blog posten oder in mein  Gästebuch einschreiben, egal zu welchem Thema. Diese Personen sind selbstverantwortlich und werden  gesetzmäßig be-/verhandelt. 6. Ich übernehme keine Haftung für die Garderobe und andere mitgebrachte Dinge der Kursteilnehmer.  7. Bei Beschädigung eines Einrichtungsgegenstandes oder Küchengerätes ist der Kursteilnehmer verpflichtet, dies  seiner Versicherung zu melden und zu ersetzen. 8. Ich übernehme Keine Haftung für Schäden, egal welcher Art, die beim Einparken vor meinem Haus entstehen.  9. Die Kursteilnehmer, die an einer Kräuterwanderung teilnehmen, erklären sich hiermit wissend, dass wir bei dieser  Wanderung unwegsames Gelände betreten und dabei Verletzungsgefahr besteht. Dafür übernehme ich keine  Haftung. 10. Ich übernehme keine Haftung für Verletzungen, von Gartenbesuchern, die im Kräutergarten bzw im gesamten  Anwesen Wohlbehagen passieren. 11. Eltern haften auf dem gesamten Anwesen Wohlbehagen für ihre Kinder.   12. Eltern mit Kindern übernehmen die volle Verantwortung über die Aufsicht ihrer Kinder. Besonders im Bezug auf  bzw. im Bereich des Teiches bzw bei den Tieren. Dies gilt auch in Bezug auf Feuer und Feuerstellen bei div.  Räucherfesten im Jahreskreis. 13. Hundebesitzer haften für ihren Hund. Diese sind an der Leine zu führen, Exkremente sind vom Besitzer selbst zu  entsorgen. 14. Das Abpflücken von Pflanzen und Ernten von Samen aus dem Kräutergarten ist nur nach vorheriger Absprache  mit mir gestattet. 15. Es gilt ausschließlich österreichisches Recht.

Impressum

Medieninhaber:  Sigrid Hagen Kl. Greinsfurtherstr. 49; 3300 Winklarn Handy: 0660/1616 7 43 www.wohl-be-hagen.com Webdesign: bye Sigrid Hagenbye ContaboCopyright © Sigrid Hagen Bitte beachten Sie:Alle dargestellten Logos, Bilder, Fotos sind Eigentum von Sigrid Hagen und unterliegen dem  Copyright von Sigrid Hagen. Sämtliche auf diesen Seiten dargestellten Fotos, Logos, Texte, Berichte, Skripte, welche  Eigenentwicklung von Sigrid Hagen sind,dürfen nicht ohne das schriftliche Einverständnis von Sigrid Hagen kopiert,  geändert, veröffentlicht, versendet, übertragen oder in sonstiger Form anderweitig genutzt werden. Alle Rechte  vorbehalten. Der Inhalt der Internetseite Wohl-be-hagen ist urheberrechtlich geschützt. Die Seite wurde gemeinsam  mit Contabo erstellt! 

Wöchentliches GemüsekistSchön, dass Du Dich für unser wöchentliches Gemüsekistl interessierst. Denn was gibt

es schöneres, als ein bunter Teller, mit absolut frischem Gemüse, von eurem Bauern direkt aus der Nachbarschaft?

Wann? Diese Abo-Kiste wird ab der Saison 2023 zur Verfügung stehen. Genauer gesagt ab Ende April/Anfang Mai (je nach Witterung). Die Saison läuft dann voraussichtlich für 25 Wochen – also bis Mitte Oktober. Das heißt: Du bekommst 25 Kisten von uns. Wie viel kostet eine Kiste? Eine KLEINE Kiste kostet 15€. Eine GROSSE Kiste kostet 20€.  Wie wird das wöchentliche Kistl bezahlt? Du kannst gerne wöchentlich, bei der Abholung in Bar bezahlen oder einen wöchentlichen/monatlichen Dauerauftrag über dein Bankkonto machen. (Bitte im Abo-Vertrag ankreuzen) Abo – Kiste? Was heißt das genau? Du schließt mit uns einen Vertrag ab, der auf Gegenseitigkeit beruht. Du nimmst die Kiste für die gesamte Saison und wir können Dir für einen immer gleichbleibenden Preis ein schönes, vielfältiges  Sortiment bieten. Warum die ganze Saison? Du erleichterst uns hiermit unglaublich die Planung. Wenn wir wissen wie viel Gemüse pro Woche und wann gebraucht wird, können wir so gezielt produzieren, dass es keinen Überschuss gibt. Zudem ist es so, dass im Frühjahr Dein Gemüsekistl nicht ganz so viel verschiedenes Gemüse enthält. Natürlich – die Natur wacht ja gerade erst auf! Im Sommer jedoch – wenn die Natur Vollgas gibt – gleicht die Vielzahl, dieses Aufwachen wieder gut aus. Wie bekommst du dieses Kistl? Jeden Donnerstag ab 16:30-19 Uhr kannst du direkt bei uns am Hof, das Kistl abholen. Das bietet auch eine nette Gelegenheit für einen kurzen „Blausch“, sowie Wünsche und Anregungen. So kannst Du Deinen Wochenendeinkauf perfekt mit deinem frischen Gemüse abstimmen. Welchen Mehrwert bietet dein Gemüsekistl? Unser Gemüse ist absolut natürlich angebaut. Wir sind nicht BIO-Zertifiziert, aber wir wirtschaften ausschließlich biologisch. Mit BIO-Saatgut, zum Teil Demeter, mit Pflanzenjauche, hauseigenem Pferdemist und Komposttee. Du kannst uns jederzeit über die Schulter schauen – wir haben nichts zu verbergen. Mit jedem Lebensmittel kaufst Du auch seine ganze Geschichte mit. Wir erzählen dir offen und ehrlich die Geschichte des Gemüses in Deinem Kistl. Das Gemüse kommt absolut frisch auf deinen Teller. Wir ernten hauptsächlich am selben Tag an dem du deinen Gemüsekistl bekommst. Frischer und regionaler geht es nicht! Unsere Lebensmittel haben nicht x Kilometer hinter sich. Unsere Produkte können direkt auf dem Feld/an der Pflanze reifen. Sie müssen nicht unterwegs nachreifen. Das schmeckt man! Das Gemüsekistl bringt Vielfalt auf deinen Teller. Dadurch, dass Du wöchentlich von uns überrascht wirst, wirst Du auch viel Neues ausprobieren. Keine Sorge, wir liefern dir oft auch die Rezepte gleich mit. Trau Dich ruhig mal an was Neues! Wir arbeiten mit und für unsere Natur. Wir nehmen unsere Verantwortung, für unsere Nachkommen sehr ernst und arbeiten regenerativ. Das bedeutet, dass wir uns um unseren Boden kümmern. Die Bodenlebewesen füttern. Wir wollen unsere Erde nicht ausbeuten. Sondern, ihr sogar, mehr zurück geben, als wir von ihr bekommen. Wir sind es unseren Enkeln schuldig! Du bist also durch Deinen Kauf direkt Teil unserer Bemühungen. Und auch das wirst Du schmecken. Versprochen! Wie groß ist denn so eine Kiste? Es wird ein KLEINES und ein GROSSES Kistl geben. Kleines Kistl – für Singels sozusagen Großes Kistl – für Pärchen und Familien  Je nachdem ob Du Vegetarier/In bist oder Gemüse eher als Beilage isst. Bei Bedarf kannst du gerne eine 2. Kiste dazu bestellen – wir finden bestimmt eine Lösung, reden kann man ja über ALLES. Was mache ich denn im Urlaub? Du kannst dein Gemüsekistl gerne an Verwandte oder Freunde weitergeben, während Deines Urlaubs. Gib uns nur vorher bitte kurz Bescheid, damit das Kistl auch die richtige Person erreicht. Wie kann ich das Abo abschließen? Indem du dich direkt auf der Homepage anmeldest – Anmeldeformular hier Kann ich das Abo kündigen? Ja natürlich, du kannst das Abo monatlich (4Wochen) kündigen. Ein kurzes Mail genügt. Wenn du noch Fragen hast, kannst du dich gerne jederzeit bei uns melden, wir freuen uns über dein Interesse. Hast Du noch Fragen? Dann melde Dich gern bei uns. Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen und deine Fragen zu beantworten! GESUNDES ESSEN!!! Ich möchte meinen Beitrag leisten und gesundes Gemüse produzieren. Ich werde nicht bio-zertifiziert sein, aber  jede/jeder der mich kennt, weiß um meine intensive Verbindung zur Natur und besonders zu den Kräutern.  Ab März/April 2022 werden wir (meine Familie und ich) gesundes Gemüse aus Eigenanbau anbieten. Von Auberginen  bis Zuckermais (außer Brokkoli und Karfiol) alles.   Vieles ist derzeit noch in Planung, aber so viel sei verraten: Es wird 1 oder 2 Tage in der Woche für die Gemüseabholung geben. Wie auf einem Marktstand. Direkt bei uns zu Hause in Winklarn.  Im Frühjahr ist ein Markt Gemüsepflanzen und natürlich auch Kräuterpflanzen (Reinsaat und Demeter-Saatgut)  geplant. Wenn das Gemüse so wächst, wie wir uns das vorstellen ist ab dem Jahr 2023 eine wöchentliche Gemüsekiste geplant.  Wir freuen uns schon darauf ehrliche, gute und schmackhafte Qualität liefern zu können. 

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                                                                                                                                                         Wöchentliches Gemüsekist

                                                                                                                                               Schön, dass Du Dich für unser wöchentliches Gemüsekistl interessierst. Denn was gibt

                                                                                                                                                                                  es schöneres, als ein bunter Teller, mit absolut frischem Gemüse, von eurem Bauern direkt aus der Nachbarschaft?

Wann? Diese Abo-Kiste wird ab der Saison 2024 zur Verfügung stehen. Genauer gesagt ab Anfang Mai (je nach Witterung). Die Saison läuft dann voraussichtlich für 28 Wochen – also bis fast Weihnachten . Das heißt: Du bekommst 28 Kisten von uns. Wie viel kostet eine Kiste? Eine KLEINE Kiste kostet --€. Eine GROSSE Kiste kostet --€. Wie wird das wöchentliche Kistl bezahlt? Du kannst gerne wöchentlich, bei der Abholung in Bar bezahlen oder einen wöchentlichen/monatlichen Dauerauftrag über dein Bankkonto machen. (Bitte im Abo-Vertrag ankreuzen) Abo – Kiste? Was heißt das genau? Die Anzahl der Kisten ist beschränkt, also schnell sein mit der Anmeldung! Du schließt mit uns einen Vertrag ab, der auf Gegenseitigkeit beruht. Du nimmst die Kiste für die gesamte Saison und wir können Dir für einen immer gleichbleibenden Preis ein schönes, vielfältiges  Sortiment bieten. 4-8 verschiedene Gemüsekulturen pro Kiste. Warum die ganze Saison? Du erleichterst uns hiermit unglaublich die Planung. Wenn wir wissen wie viel Gemüse pro Woche und wann gebraucht wird, können wir so gezielt produzieren, dass es keinen Überschuss gibt und eine schnellere Rotation am Beet gewährleisten können. Somit steigt die Abwechslung in der Kiste. Zudem ist es so, dass im Frühjahr Dein Gemüsekistl nicht ganz so viel verschiedenes Gemüse enthält. Natürlich – die Natur wacht ja gerade erst auf! Im Sommer jedoch – wenn die Natur Vollgas gibt – gleicht die Vielzahl, dieses Aufwachen wieder gut aus. Wie bekommst du dieses Kistl? Jeden Donnerstag ab 17-19 Uhr kannst du direkt bei uns am Hof, das Kistl abholen. Das bietet auch eine nette Gelegenheit für einen kurzen „Blausch“, sowie Wünsche und Anregungen. So kannst Du Deinen Wochenendeinkauf perfekt mit deinem frischen Gemüse abstimmen. Welchen Mehrwert bietet dein Gemüsekistl? Unser Gemüse ist absolut natürlich angebaut. Wir sind nicht BIO-Zertifiziert, aber wir wirtschaften ausschließlich biologisch. Mit BIO-Saatgut, zum Teil Demeter, mit Pflanzenjauche, hauseigenem Pferdemist und Komposttee. Du kannst uns jederzeit über die Schulter schauen – wir haben nichts zu verbergen. Mit jedem Lebensmittel kaufst Du auch seine ganze Geschichte mit. Wir erzählen dir offen und ehrlich die Geschichte des Gemüses in Deinem Kistl. Das Gemüse kommt absolut frisch und erntereif auf deinen Teller. Wir ernten hauptsächlich am selben Tag an dem du deinen Gemüsekistl bekommst. Frischer und regionaler geht es nicht! Unsere Lebensmittel haben nicht x Kilometer hinter sich. Unsere Produkte können direkt auf dem Feld/an der Pflanze reifen. Sie müssen nicht unterwegs nachreifen. Das schmeckt man! Das Gemüsekistl bringt Vielfalt auf deinen Teller. Dadurch, dass Du wöchentlich von uns überrascht wirst, wirst Du auch viel Neues ausprobieren. Keine Sorge, wir liefern dir oft auch die Rezepte gleich mit. Trau Dich ruhig mal an was Neues! Wir arbeiten mit und für unsere Natur. Wir nehmen unsere Verantwortung, für unsere Nachkommen sehr ernst und arbeiten regenerativ. Das bedeutet, dass wir uns um unseren Boden kümmern. Die Bodenlebewesen füttern. Wir wollen unsere Erde nicht ausbeuten. Sondern, ihr sogar, mehr zurück geben, als wir von ihr bekommen. Wir sind es unseren Enkeln schuldig! Du bist also durch Deinen Kauf direkt Teil unserer Bemühungen. Und auch das wirst Du schmecken. Versprochen! Wie groß ist denn so eine Kiste? Es gibt ein KLEINES und ein GROSSES Kistl. Kleines Kistl – für Singels sozusagen Großes Kistl – für Pärchen und Familien  Je nachdem ob Du Vegetarier/In bist oder Gemüse eher als Beilage isst. Bei Bedarf kannst du gerne eine 2. Kiste dazu bestellen – wir finden bestimmt eine Lösung, reden kann man ja über ALLES. Was mache ich denn im Urlaub? Du kannst dein Gemüsekistl gerne an Verwandte oder Freunde weitergeben, während Deines Urlaubs. Gib uns nur vorher bitte kurz Bescheid, damit das Kistl auch die richtige Person erreicht. Wie kann ich das Abo abschließen? Indem du dich direkt auf der Homepage anmeldest – Anmeldeformular hier Kann ich das Abo kündigen? Ja natürlich, du kannst das Abo monatlich (4Wochen) kündigen. Ein kurzes Mail genügt. Wenn du noch Fragen hast, kannst du dich gerne jederzeit bei uns melden, wir freuen uns über dein Interesse. GESUNDES ESSEN!!! Ich möchte meinen Beitrag leisten und gesundes Gemüse produzieren. Wir sind nicht bio-zertifiziert  aber jede/jeder der mich kennt, weiß um meine intensive und wertschätzende Verbindung zur Natur und besonders zu den Kräutern. Es ist mir ein inniges Anliegen im Einklang mit der Natur, Nahrungsmittel zu sähen und zu ernten. Ab Anfang Mai 2024 werden wir (meine Familie und ich) gesundes Gemüse aus Eigenanbau anbieten. Von Auberginen bis Zuckermais (außer Brokkoli und Karfiol) alles. Vieles ist derzeit noch in Planung, aber so viel sei verraten: Es wird auch Überraschungen im Laufe der Saison in der Kiste geben.

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