Über mich: Mein Ziel ist es, gesunde Ernährung zu vermitteln!

Über mich

Über mich – Sigrid Hagen

… wurde 1975 geboren
… Bundes-Fachschule für wirtschaftl. Berufe und Tourismus
… 1999 geheiratet
… 2002 Geburt der ersten Tochter damit eine komplette Veränderung meiner Prioritäten. Das geht bekanntlich vielen Mamas so

… 2005 Geburt der zweiten Tochter
… 2006 Ausbildung zur Kinesiologin
… 2007-2008 Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach Trad. chin. Med.
… 2008-2009 Kräuterausbildung bei Miriam Wiegele
… 2010 Weitere Ausbildung im TCM-Bereich

… 2011-2012 Ausbildung auf der Kräuterakademie nach Ignaz Schlifni FNL- Freunde naturgemäßer Lebensweise

… 2013 Eröffnung des eigenen FNL-Kräutergarten „Wohl-be-hagen“
… Am 28.8.2017 habe ich meine Prüfung zur Referentin der FNL- Kräuterakademie mit AUSZEICHNUNG bestanden
… Herausgabe des ersten eigenen Kochbuches : “Von der Wiese in den Kochtopf”
… Juli 2020 Abschluß der Ausbildung zum landwirtschaftlichen Facharbeiter
… November 2021 Abschluss der LFI-Ausbildung zum zertifizierten Kräuterpädagogen

… November 2022 Abschluss der zertifizierten LFI-Ausbildung – Gemüsebau in der LandwirtschaftTauchen sie ein in die vielleicht noch fremde Welt der Wildkräuter.Alle Inhalte © Sigrid Hagen

Gesunde Ernährung durch Begeisterung zu vermitteln ist mein Ziel. Kochlust zu wecken und die Geschmacksvielfalt von gutem Essen weiterzugeben, ist meine Leidenschaft.
Durch meine Ernährungsberaterausbildungen bin ich intensiv mit Kräutern in Kontakt gekommen. Durch mein Interesse ist anfangs ein kleiner häuslicher Kräutergarten entstanden. Ich wollte die Pflanzen übers Jahr begleiten. Sie in der Vegetation beobachten. Es wurden immer mehr Kräuter. So ist der Garten gewachsen, er umfaßt jetzt ca. 3000m² und mehr als 200 verschiedene Kräuter.
Der Garten läßt mich zur Ruhe kommen und auf das wirklich Wichtige besinnen.
Der “Kräutergarten Wohlbehagen” ist ein wilder Garten. Kräuter wachsen nach ihren eigenen Regeln und an von ihnen ausgesuchten Standorten. Wer sich einen Garten vorstellt, in dem alles perfekt gejätet und geputzt ist, ist in meinem Garten falsch. So ein Garten würde nicht zu mir passen und ich nicht zu ihm. Bei mir darf sich jedes Kräutlein selbst den Platz aussuchen, wo es wächst. Bei meinen Ausbildungskursen möchte ich eine lebenslustige und dankbare Sichtweise auf die Natur rund um uns vermitteln. Gerne gebe ich mein Wissen über Kräuter an Sie weiter. Bei der 18-monatigen Ausbildung zum FNL-Kräuterexperten lernen Sie die Pflanzenwelt sehr intensiv kennen und wie man sie nutzen kann.